Sara Viktoria Bjerregaard er uddannet skuespiller fra Den Danske Scenekunstskole i København i 2019. Hun fik sin professionelle debut i rollen som Rosa i musicalen 'Skammerens Datter' på Østre Gasværk Teater i 2012. Siden har hun medvirket i forestillinger og musikalske projekter på flere københavnske scener blandt andet som Sheila i 'Hair'. 
Det store folkelige gennembrud fik Sara Viktoria som præstedatteren Inger i ”Lykke-Per” fra 2018 – på film og i TV 2’s miniserie. Herudover har hun blandt andet medvirket i filmen 'Steppeulven' og TV-serierne 'Herrens Veje' og 'Badehotellet'.